毎週月曜日になると、利兵衛庵キッチンから焼きたてケーキのいい香りがします。
その正体はこちら、おからパウンドケーキです。
近頃はこちらのパウンドケーキお目当てにご来店いただくお客様もちらほら。
数量限定なので、なかなかお目にかかれない利兵衛庵の隠れた人気メニューなのです。
なんといってもこのケーキの主役は、フレッシュなおから。
美味しいおとうふの裏に美味しいおからあり。
このおからをオーブンで焼いてたっぷり生地に加えています。
食感と風味をＵＰさせてくれるバナナやクルミがごろごろ。
牛乳の代わりに豆乳を使うなどして、とうふ屋ならではの工夫とアイディアが込められています。
今週もいい焼け具合♡
お子様のおやつや、ほっと一息コーヒーブレイクのお供にぜひ。
手軽に美味しく、ヘルシーに、おからパワーを摂取できます。
（ほぼ）毎週月曜日に焼いています。
ご予約、お取り置きのご用命はお気軽にご連絡ください。
とうふ処 利兵衛庵 042-370-2080
定休日 木曜・祝日
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